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Journées de l’Escudella i la carn d’olla (pot-au-feu catalan fait à base de viande, de légumes et de légumes secs)

Journées consacrées à la promotion et l’approfondissement de ce plat traditionnel de la cuisine catalane

Durant ces journées, les restaurants incluent ce plat dans leur carte. En outre, des discussions et des activités sont organisées.

Le syndicat d’hôtellerie d’Osona organise cet événement.


www.ghosona.com

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