Élaborez votre propre fuet !
Chez Ca’la Teresona, sur réservation
Visitez le séchoir à saucissons de Casa Riera Ordeix
Le saucisson de Vic et les sens
Art et gastronomie
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Ateliers de botifarres à la charcuterie Roca
Cet atelier a pour principal objectif de s’amuser tout en apprenant à élaborer des botifarres (saucisses catalanes) de différents goûts. Découvrez les secrets pour élaborer un produit de qualité et les techniques qui vous permettront de les faire vous-même.
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